Her Yönüyle Ceviz
Hayatınız boyunca tek bir çeşit kuruyemiş yiyebilme zorunda kalsaydınız, cevizi seçmek çok mantıklı olurdu. Şüphesiz sadece tadından dolayı değil; yapılan araştırmalar kabuklu yemişler arasında cevizin önemli bir yeri olduğu göstermiştir. Peki cevizi bu kadar özel kılan nedir? Cevizin Besin Değeri Yağlı tohumlar (ceviz, fındık, badem, susam, yerfıstığı vb.) arasında en yağlı olanı cevizdir. Cevizin ağırlığının 2/3’ü yağdır. Ancak bu yağın…
FINDIĞIN MUCİZEVİ FAYDALARI
Doymamış yağ içeren diğer gıdalar gibi ucuz ve bulunması kolay bir besin olan fındığın saymakla bitmeyen bir çok yararı vardır. Kalp hastalıkları riski taşıyanlar; hafif yemekler yanı sıra doktorlarının tavsiye ettiği miktarda fındık tüketebilirler. Uzmanların kalp sağlığı üzerinde yaptığı bir çok araştırmada, fındığın kandaki LDL (Kötü kolesterol) oranını düşürdüğü görülmüştür. Uzmanlar, araştırmalar sonucu doymamış yağların LDL oranını düşürdüğünü saptamışlar ve…
Doğru Gramaj / Dozaj Nedir?
Kalp sağlığı için düzenli olarak günde 30 gr ile 50 gr arasında kuru yemiş ve kuru meyve tüketilmesi tavsiye edildiği söylenmektedir. Sağlıklı bireyler için, günlük aldıkları kaloriyi geçmeyecek oranda olmalıdır. Özellikle gebeler, emziren anneler ve çocukların her gün kullanabilecekleri söylenmektedir. ÖNEMLİ NOT: Verilen bilgiler hiçbir şekilde tanı ve tedavi amaçlı kullanılmamalıdır. Bu ürünler ilaç değildir. Her türlü hastalık…
Öğün Araları Neden Önemlidir ?
• Günlük enerji tüketimini karşılayacak miktarın üzerine çıkılmadıkça ara öğünler yapılabilir. Ara öğünler metabolik hızı artırarak enerji harcamamızı artırırlar. • Küçük kalorili kuru yemiş ve kuru meyveler ara öğünler için idealdir. ÖNEMLİ NOT: Verilen bilgiler hiçbir şekilde tanı ve tedavi amaçlı kullanılmamalıdır. Bu ürünler ilaç değildir. Her türlü hastalık ve tedavi gerektiren sorunlarınız için doktorunuza danışınız.
Kuru Yemiş ve Kuru Meyvenin Faydaları
• Yüksek enerji kaynağıdırlar. • Doymamış yağ asidi içerikleri yüksektir. • Protein, posa, E vitamini, B6, Niasin, Folik Asit, Magnezyum, Potasyum, Bakır, A vitamini gibi vitamin ve mineralleri içerirler. • Fitoriteroller ve potifenoller açısından zengindirler. Özellikle yağ içerikleri nedeni ile günde 30 gr ile 50 gr arası tüketilmelerinin kalp sağlığını korumaya yardımcı olduğu bilimsel olarak ispatlanmıştır. Bilimsel tüm…
